Resep Perkedel Bayam Ikan Kakap Merah Untuk Batita
Resep Perkedel Bayam Ikan Kakap Merah Untuk Batita

Resep Perkedel Bayam Ikan Kakap Merah Untuk Batita

Posted on

Resep Perkedel Bayam Ikan Kakap Merah Untuk Batita– Selain untuk orang dewasa, olahan ikan kakap merah juga bisa untuk makanan batita kita bunda. Apalagi resep kali ini sangat cocok untuk batita yang susah makan sayur. Ratuicip.com akan memberikan resep membuat perkedel bayam ikan kakap merah yang pastinya sehat untuk batita kita.

Untuk membuat perkedel bayam ikan kakap merah, kita harus menyiapkan beberapa bahan yang akan digunakan. Mari catat dan simak ya bunda.

Bahan-bahan dalam membuat perkedel bayam ikan kakap merah untuk batita:

-250 g Bayam
-250 g fillet ikan kakap merah
-2 sdm tepung terigu
-2 sdm tepung tapioka
-1 butir telor ayam kampung
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt merica bubuk
-3 siung bawang putih
-2 siung bawang merah
-1 sdt ketumbar

Cara membuat perkedel bayam ikan kakap merah untuk batita:

Langkah pertama, siangi bayam dan ikan kakap merah hingga bersih ya. Setelah bersih, masukkan ikan kakap merah, bayam dan semua bumbu yang telah tersedia kedalam belender. Haluskan semuanya hingga tekstur dari bahan tercampur dan lembut.

Setelah dirasa halus, pindahkan semua campuran ke baskom dan tambahkan telor, terpung terigu dan tepung tapioka. Aduk semuanya hingga rata, jangan lupa tambahkan garam dan merica bubuk.

Kemudian bahan yang sudah tercampur rata, cetak sesuai ukuran yang di inginkan. Goreng perkedel selama 2-5 menit. Jangan terlalu gosong. Tiriskan perkedel bayam ikan kakap merah yang telah matang.

Perkedel bayam ikan kakap merah siap untuk disajikan bersama nasi hangat bunda. Sekali lagi, masakan ini sangat cocok untuk batita yang sulit makan sayuran. Bagaimana mudah bukan dalam resep kali ini. Jangan lupa di share dan dicatat. Jika ada pertanyaan silahkan berkomentar di kolom bawah. Stay tuned terus di ratuicip.com untuk mendapatkan berbagai resep masakan enak dan sehat lainnya.