Resep Kue Kering Coklat Batang Krispy
Resep Kue Kering Coklat Batang

Resep Kue Kering Coklat Batang

Posted on

Resep Kue Kering Coklat Batang– Kue kering coklat cukup digemari semua kalangan. Dari yang muda hingga tua sangat menyukai panganan satu ini. Coklat sendiri dapat memberikan rasa senang dan nyaman ketika dimakan.

Kue kering coklat sendiri sangat identik hadir di hari hari besar seperti lebaran. Namun kue kering coklat batang juga cocok untuk menemani anda disaat santai dan rehat dirumah. Kue kering coklat batang juga bisa disediakan untuk sanak saudara ataupun teman yang tengah berkunjung kerumah.

Karena cukup populer, ratuicip.com akan memberikan resep kue kering coklat batang yang pastinya enak, lezat dan mudah untuk dibuat. Sebelumnya kita harus mempersiapkan beberapa bahan yang akan digunakan dalam membuat kue ini. Mari catat dan simak ya bunda.

Bahan-bahan membuat kue kering coklat batang:

-Tepung terigu 350 gram
-Butter 200 gram
-Gula halus 150 gram
-2 butir kuning telur
-Coklat batangan 100-150 gram (lelehkan)
-1 sendok teh soda kue
-chococips coklat secukupnya

Cara membuat kue kering coklat batang:

1. Kocok bahan seperti butter dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan soft. Kemudian tambahkan kuning telur kedalam adonan sambil terus dikocok sampai mengembang, lembut dan rata.

2. Setelah merata dan lembut tambahkan tepung terigu, coklat batangan yang telah dilelehkan dan baking soda. Kocok lagi hingga tercampur rata dan adonan kue kering coklat batang menjadi padat. Diamkan sebentar sampai adonan mengembang.

3. Pipihkan adonan kue kering coklat batang menggunakan botol kaca ataupun alat lainnya setebal 3-4 mm. Lalu cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan seperti menjadi bintang, wajah, pohon ataupun bulat bulat.

4. Setelah dibentuk, berikan chocochips diatas adonan kue kering coklat batang. Jangan lupa agak ditekan agar chocochips tidak jatuh dan berantakan.

5. Pindahkan adonan kue kering coklat batang ke loyang yang telah dilumuri butter sedikit dan terigu agar tidak lengket. Masukkan kedalam oven dengan suhu 130 derajat selama 10-15 menit.

6. Silahkan di cek, jangan sampai kue gosong dan terlalu matang agar rasa coklat tidak menjadi pahit. Angkat jika memang sudah dirasa matang dan pas.

7. Diamkan sejenak sampai kue kering coklat batang mengeras dan renyah. Setelah dingin masukkan kue kering ke tempat yang disediakan seperti toplesk kue. Selesai.

Bagaimana, mudah bukan dalam membuat kue kering coklat batang diatas. Kue kering coklat batang sangat cocok dikonsumsi dengan susu hangat ataupun teh. Apalagi ketika suasan berkumpul keluarga, pastinya rasanya sangat enak dan membuat hati bahagia.

Jangan lupa disave dan dishare jika bermanfaat. Silahkan isi kolom komentar dibawah untuk bertanya seputar resep yang ada. Stay tuned terus di ratuicip.com untuk mendapatkan berbagai resep lainnya yang pasti enak, lezat serta mudah dibuat. Terimakasih.