Resep Bolu Kukus Mawar Lezat dan Enak
Resep Bolu Kukus Mawar Lezat dan Enak

Resep Bolu Kukus Mawar Lezat dan Enak

Posted on

Reseplokal.com– Salah satu cemilan berat kue yang bisa anda pilih adalah bolu kukus. Bolu kukus ini bisa anda beli ditempat jual kue yang ada disekitar kita, namun anda juga bisa membuat sendiri bolu kukus dirumah. Salah satu bolu kukus yang lezat adalah bolu kukus mawar. Untuk resep bolu kukus mawar bisa anda dapatkan dengan mudah diinternet atau bertanya keorang lain yang sudah berpengalaman dalam membuat bolu ini.

Ternyata membuat bolu kukus mawar dirumah sangat mudah sekali, pertama- tama anda harus menyiapkan terlebih dahulu bahan- bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan- bahan resep bolu kukus mawar yang harus anda siapkan:

Cara membuat bolu kukus mawar
Cara membuat bolu kukus mawar yang enak dan lezat

• Siapkan 200 gram gula pasir
• 250 gram terigu pilihan
• 5 sdm minyak goreng
• 1 sdt SP
• 1 sachet susu putih
• 2 butir telur
• 1 sdt vanilla
• Pewarna makanan secukupnya
• Dan 200 ml air masak

Selain menyiapkan bahan- bahannya, penting juga menyiapkan peralatan yang diperlukan. Dengan mempersiapkan bahan- bahan yang dibutuhkan maka resep bolu kukus mawar akan berhasil dibuat.

Alat- alat yang harus disiapkan adalah alat pengukus berupa panci, Loyang yang berbentuk bunga, lap bersih yang digunakan untuk melapisi tutup panci serta cup kue kertas, lap panci. Setelah menyiapkan semua bahan dan peralatan maka jangan lupa Loyang untuk kue kukus letakkan didekat anda, letakkan cup kue kertas pada bagian atas, jangan lupa untuk ditekan sedikit.

Selanjutnya siapkan kukusan untuk mengukus kue, dengan cara menuangkan air secukupnya kedalam panci yang sudah diletakkan di atas kompor, jangan lupa nyalakan api sedang dan tutupi dengan tutup panci yang bersih.

resep dan cara membuat bolu kukus mawar indah
resep dan cara membuat bolu kukus mawar indah

Jika sudah selesai maka langkah selanjutnya adalah mencairkan mentega dalam wajan, nyalakan dengan api sedang juga, tunggu hingga mentega meleleh dan ambil, sisihkan agar dingin dan merata. Jangan lupa juga untuk mengayak terigu dicampur dengan vanilla dan aduk secara merata.

Jika bahan dan peralatan yang dibutuhkan sudah anda siapkan, maka langkah selanjutnya adalah mempratikkan resep bolu kukus mawar, langkah- langkah membuat bola kukus adalah sebagai berikut ini :

• Siapkan baskom yang cukup besar, bahan- bahan seperti telur dan gula pasir masukkan menjadi satu kedalam baskom tersebut. silahkan aduk hingga merata kedua bahan tersebut, pastikan anda mengaduk hingga bahan- bahan tercampur, berwarna putih dan mengembang kurang lebih 7 menit.
• Kemudian kecilkan kekuatan mixer, silahkan masukkan terigu dan dicampur dengan susu dan air, silahkan aduk hingga mengental selama kurang lebih 3 menit.
• Silahkan matikan mixer dan tuangkan mentega atau buffer kedalamnya, silahkan aduk menggunakan spatula
• Selanjutnya bagi adonan menjadi dua macam, silahkan masukkan pewarna makanan pada masing- masing adonan, aduk merata hingga tercampur dengan sempurna.
• Silahkan ambil dengan menggunakan sendok adonan yang berwarna pink kedalam cetakan dalam bentuk mawar, kemudian pada bagian atas sudut taruh adonan yang berwarna hijau
• Selanjutnya silahkan kukus adonan tersebut dalam waktu kurang lebih 15 menit hingga kue mengembang.

Bagaimana mudah bukan membuat bolu kukus mawar yang enak dan lezat. Jangan lupa like and share ya bunda agar rekan-rekan kita bisa mencotoh resep bolu kukus mawar ini.