Kue Bolu Jerman, Bolu Jerman Kukus, Bolu Jerman, Kue Bolu Jerman
Resep Bolu Jerman Homemade Paling Enak dan Cara Membuatnya

Resep Bolu Jerman Homemade Paling Enak

Posted on

Resep Bolu Jerman Homemade Paling Enak- Kue homemade memang sangat enak dimakan, terutama pada acara- acara keluarga. Salah satu jenis kue homemade adalah bolu Jerman. Sebagai rekomendasi, resep Bolu Jerman Kuning Kukus bisa dijadikan pilihan.

Bahan- bahan yang diperlukan sangat mudah diperoleh di rumah, seperti 4 butir telur, 250 gram tepung terigu, 1 sachet susu kental manis putih, 250 gram gula pasir, 100 ml minyak sayur, 4 sendok makan tepung maizena, satu sendok makan vanili dan setengah sendok makan SP. Agar warna kuningnya lebih menarik, siapkan pula pewarna kuning telur secukupnya.

Kue Bolu, Resep Bolu Jerman, Kue Bolu Jerman
Resep Bolu Jerman Paling Enak dan Mudah Membuatnya

Cara pembuatan resep Bolu Jerman Kukus pertama- tama kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengental dan berjejak. Kedua, masukkan tepung terigu, tepung maizena dan vanili secara perlahan sambil menurunkan kepatan hingga pengadukan dilakukan dengan speed yang rendah.

Ketiga, masukkan susu kental manis dan pewarna kuning supaya tampilan kue tidak pucat. Keempat, aduk sampai rata dngan menggunakan spatula, kemudian tuangkan minyak sayur dan aduk kembali.

Kelima, panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain. Olesi Loyang dengan margarin. Keenam, tuangkan adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 30 menit. Hidangkan selagi hangat. Bolu Jerman Kuning Kukus sangat cocok dimakan bersama teh hangat atau air jahe hangat.

Resep Bolu Jerman homemade yang kedua adalah Bolu Kukus Pizza Jerman. Bahan- bahan yang diperlukan antara lain 4 butir telur, 250 gram tepung terigu, 250 gram gula pasir, 1 sachet susu kental manis, setengah sendok teh SP dan vanili secukupnya.

Jangan lupa siapkan pula setengah bungkus margarin yang dicairkan, tiga sendok tepung maizena dan 5 sendok keju parut. Cara membuatnya siapkan loyang dengan mengoles margarin serta tepung terigu tipis- tipis.

Lalu, panaskan kukusan sembari mengocok telur, gula dan SP sampai berjejak. Setelah itu masukkan tepung terigu, vanili, keju parut, tepung maizena dan susu sampai rata.

Resep Bolu Jerman Mengembang dan Cara Membuatnya

Tambahkan margarin cair dan aduk dengan spatula. Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu kukus 30 menit. Dinginkan dan oles dengan butter cream. Beri topping pada setiap seperdelapan bagian secara berbeda – beda. Agar tidak melulu menikmati bolu Jerman yang rasanya manis, resep bolu Jerman homemade yang berikutnya ini dijamin gurih dan legit.

Nama resep tersebut adalah Bolu Jerman Keju. Bahan- bahan yang diperlukan antara lain 4 butir telur, 250 gram tepung terigu, 120 gram mentega yang dicairkan, tiga sendok makan tepung maizena, setengah sendok teh vanili, satu sachet susu kental manis rasa vanila, satu sendok teh SP, 250 gram gula dan keju sesuai selera.

Cara pembuatannya campurkan semua bahan selain tepung terigu dan mentega untuk dikocok 10 menit. Jika sudah mengembang, masukkan tepung terigu, mentega cair dan keju secara bergantian dan sedikit demi sedikit. Kocok lagi dengan kecepatan mixer yang sedang. Siapkan kukusan dan loyang, lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Waktu pengukusan yang dibutuhkan kira- kira 20 menit.

Resep Bolu Jerman Pandan juga tidak kalah lezatnya. Bahan- bahan yang diperlukan adalah 4 butir telur, 250 gram gula pasir, 250 gram tepung terigu, satu sendok teh ovalet, 250 ml santan, serta pasta pandan secukupnya.

Langkah pertama mixer telur, gula dan ovalet sampai putih dan mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan. Setelah itu masukkan santan dan aduk kembali siapkan loyang dengan olesan mentega dan taburi sedikit tepung.

Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 sampai 45 menit diatas kukusan dan api kecil. Sajikan hangat dan potong- potong sesuai selera. Taburi keju jika diperlukan.