Resep Lokal

Resep Udang Lada Hitam– Udang merupakan salah satu jenis makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Udang yang bisa dibuat menjadi masakan apa saja juga menjadi salah satu menu makanan favoritnya di restoran khusus masakan seafood. Salah satu masakan yang enak dan lezat dari udang dan diminati banyak orang adalah resep udang lada hitam. Terlebih jika anda termasuk salah satu penggemar masakan seafood tentu akan bosan jika udang dimasak dengan rasa itu-itu saja. Resep udang lada hitam ini bisa menjadi alternatif untuk anda yang sudah bosan dengan menu […]

Resep bolu gulung kukus yang pertama adalah Bolu Gulung Kukus Pandan Hijau. Bahan – bahan yang diperlukan antara lain 50 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 butir telur yang berukuran sedang, 2 sendok makan mentega yang dilelehkan, 1 sendok teh ovalett, setengah sendok teh tepung maizena dan baking powder, sepertiga vanila ekstra, garam secukupnya, margarin untuk olesan, keju parut sesuai selera, serta pasta pandan yang dapat menciptakan warna hijau alami. Bahan – bahan tersebut hampir semua bisa diperoleh dengan mudah di rumah. Untuk membuat resep bolu […]

Resep Kue Kering Coklat– Rasa manis kue coklat menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kue. Bahkan kue ini sangat digemari baik itu anak kecil, orang dewasa sampai yang sudah tua. Kue kering coklat cocok disajikan sebagai cemilan di waktu senggang ketika nonton tv ataupun menjadi kue pendamping di hari raya lebaran. Kali ini ratuicip.com akan memberikan resep kue kering coklat yang sangat mudah untuk dibuat dan pastinya memiliki cita rasa enak. Sebelum membuat kue kering coklat, kita harus menyiapkan beberapa bahan yang akan digunakan. Mari simak dan […]

Resep Soto Ayam Banjar– Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak makanan khas dengan resep masakan daerah yang bahkan mendunia, seperti rendang yang berasal dari daerah Padang. Selain rendang, Indonesia juga memiliki makanan khas dan kaya akan resep salah satunya adalah resep soto ayam banjar yang sudah terkenal dengan kelezatanya. Resep soto ayam banjar ini merupakan resep asli dari Kota Banjarmasin, yang berada di Kalimantan Selatan. Yang menjadi spesial dari resep soto ayam banjar adalah keunikan karena menambahkan bahan susu cair yang tidak bisa anda temukan pada […]

Resep Ikan Kakap Merah Asam Pedas Manis– Tak ada habisnya berbagai macam masakan enak dan lezat hadir di tanah nusantara Indonesia. Salah satunya adalah resep ikan kakap merah asam pedas manis yang pastinya dapat menari di lidah anda. Yup kali ini ratuicip.com akan memberikan resep membuat ikan kakap merah asam pedas manis yang pastinya sangat mudah. Pertama, kita harus menyiapkan bahan yang dibutuhkan dalam membuat ikan kakap merah asam pedas manis. Resep kali ini diperuntukan untuk 4 porsi, jadi kapasitas dan banyaknya bahan hanya untuk 4 porsi saja. […]

Resep bolu pisang panggang yang pertama adalah Bolu Pisang Panggang Choco Chips. Bahan – bahan yang diperlukan antara lain 4 butir telur, 130 gram gula pasir, 175 gram tepung terigu, 100 gram margarin yang dicairkan, 1 sendok teh SP, 1 bungkus susu kental manis, pisang ¾ buah yang dihaluskan, serta vanili secukupnya. Cara membuat bolu pisang panggang adalah siapkan semua bahan, lalu kocok telur, SP dan gula sampai mengental dengan kecepatan tinggi. Tambahkan bubur pisang, margarin cair dan aduk dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam loyang yang diolesi […]

Resep Palumara Kakap Merah Pedas dan Segar– Kakap merah bisa dibuat menjadi berbagai masakan yang enak lezat. Salah satunya adalah Palumara kakap merah yang pedas dan segar. Kali ini ratuicip.com memberikan resep dan cara mudah membuat palumara kakap merah pedas dan segar yang mudah serta simpel. Pertama kita harus mempersiapkan bahan utama yang akan digunakan. Bahan-bahan utama membuat Palumara Kakap Merah Pedas dan Segar : -1 ekor ikan kakap merah potong kemudian beri perasan jeruk -6 siung bawang merah iris -3 siung bawang putih iris -1 sdt kunyit […]

Meskipun tape adalah bahan yang mempunyai rasa asam, tetapi olahan bolu tape tidak selalu memiliki rasa asam. Campuran beberapa bahan akan menjadikan resep bolu tape lebih variatif dan rasanya pun seperti kombinasi banyak unsur seperti manis dan gurih. Bahan membuat bolu tape plain adalah 300 gram tape yang sudah dibuang sumbunya, 180 gram tepung terigu, 1 sendok teh BP, 5 butir telur, 1 sendok teh emulsifier, 75 ml santan, 180 gram gula pasir, setengah sendok teh esens vanila, 150 gram margarin yang telah dicairkan, 50 gram keju yang […]

Resep Udang Saus Telur Asin– Udang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, sangat bagus untuk tubuh. Udang sangat bagus dikonsumsi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan karena kandungan proteinnya itu. Dan protein inilah yang sangat berperan aktif dalam pertumbuhan anak-anak. Selain itu udang juga sangat enak diolah ke berbagai aneka masakan, salah satu resep masakan yang sangat disukai masyarakat dengan bahan udang yaitu resep udang saus telur asin. Dan berikut ini adalah kumpulan resep udang saus telur asin yang bisa Anda coba buat di rumah. 1. Resep Udang […]