Resep Lokal

Resep dan Cara Buat Pepes Ikan Kakap Merah– Kuliner Nusantara Indonesia memang tidak ada duanya. Kali ini ratuicip menyajikan resep dan cara membuat pepes ikan pKakap Merah yang mudah dan enak. Hal pertama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan utama dalam membuat pepes ikan Kakap Merah. Bahan utama dalam membuat pepes ikan kakap merah : -½ sampai ¾ kg ikan kakap merah. Dibersihkan dan diambil dalamannya. -Daun pisang, dipotong-potong dengan bentuk segitiga dan besar yang cukup untuk membungkus ikan Bahan tambahan dan bumbu dalam membuat pepes ikan […]

Resep Klapertart Panggang NCC– Siapa yang tidak kenal dengan klapertart. Ya, kue yang berasal dari Manado ini memang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan kue ini semakin terkenal seantero Indonesia. Klapertart juga digolongkan ke dalam makanan yang elit, karena harganya cukup mahal dam biasanya penikmatnya dari kalangan menengah ke atas. Mendengar nama ini, mungkin Anda bertanya-tanya mengapa namanya tidak seperti nama kue khas yang berasal dari wilayah Indonesia lainnya? Ini disebabkan oleh asal mula dari kue ini. Klapertart dikenal di Indonesia […]

Resep Soto Ayam Santan Yang Kelezatnya Tak Tergantikan– Soto ayam santan merupakan resep masakan nusantara yang tetap laris manis dari dulu hingga sekarang. Kelezatannya yang legendaris menjadikan hidangan ini tidak mudah tergerus dengan zaman. Ya, mesti banyak sekali produk makanan modern yang beredar saat ini, namun kelezatan soto ayam tetap tidak bisa tergantikan. Anda bebas memilih mau menggunakan ayam kampung atau ayam potong untuk membuat soto ini. Namun, akan jauh lebih nikmat jika menggunakan ayam kampung, karena memiliki daging yang lebih kenyal dan aroma yang khas, sehingga akan […]

Resep Bolu Panggang Lembut dan Mengembang- Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak ditemukan sebagai sajian di berbagai acara seperti ulang tahun, pengajian, syukuran dan lain sebagainya. Kue bolu tidak hanya memiliki rasa yang enak melainkan juga beraroma nikmat serta bertekstur lembut. Kue ini bisa dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang sesuai dengan selera penikmatnya. Bagi anda yang penasaran ingin membuat resep bolu panggang lembut dan mengembang sendiri di rumah, maka tidak ada salahnya anda mencoba resep yang berikut ini: Bahan- bahan untuk membuat resep bolu panggang […]

Resep Perkedel Bayam Ikan Kakap Merah Untuk Batita– Selain untuk orang dewasa, olahan ikan kakap merah juga bisa untuk makanan batita kita bunda. Apalagi resep kali ini sangat cocok untuk batita yang susah makan sayur. Ratuicip.com akan memberikan resep membuat perkedel bayam ikan kakap merah yang pastinya sehat untuk batita kita. Untuk membuat perkedel bayam ikan kakap merah, kita harus menyiapkan beberapa bahan yang akan digunakan. Mari catat dan simak ya bunda. Bahan-bahan dalam membuat perkedel bayam ikan kakap merah untuk batita: -250 g Bayam -250 g fillet […]