Resep Kue Bolu Pandan Enak
Resep Kue Bolu Pandan Enak

Inovasi Resep Kue Bolu Pandan Untuk Berbagai Acara

Posted on

Reseplokal.com– Resep Kue Bolu Pandan Kukus Maknyus sangat mudah dibuat dengan bahan- bahan berikut. Bahan A terdiri dari 200 gram gula pasir, setengah sendok teh SP dan tiga butir telur. Gunakan garam secukupnya untuk bahan A.

Bahan B yaitu 100 gram tepung terigu, setengah sendok teh Baking Powder, 2 sachet susu kental manis vanilla, satu sendok teh pasta pandan, dan 100 gram minyak goreng. Cara membuatnya pertama- tama aduk bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Cara Membuat Bolu Pandan Legit
Cara Membuat Bolu Pandan Legit

Waktu yang diperlukan kira- kira 10 menit sampai adonan mengembang. Kemudian bubuhkan tepung terigu secara perlahan. Setelah itu, tambahkan Baking Powder, Garam, Minyak goreng, susu kental manis, dan pasta pandan. Aduk sampai tercampur rata dan kukus 15 menit.

Baca Juga: Resep Kue Bolu Kukus Legit

Inovasi yang kedua adalah Resep Kue Bolu Pandan Energen Jagung Simple. Bahan- bahan yang diperlukan antara lain 5 sendok makan tepung terigu, 2 butir telur, 1 sendok makan tepung maizena, 5 sendok makan gula pasir, 2 sachet energen rasa jagung, setengah sendok teh SP, setengah sendok the vanili, setengah sendok teh Baking Powder, 50 ml santan cair, dan pasta pandan secukupnya.

Langkah pembuatannya yaitu kocok 3 bahan antara lain gula, telur dan SP sampai mengembang. Campur bahan lainnya dengan menuangkan secara perlahan. Lalu aduk dengan spatula sampai merata. Tuangkan santan dan pasta pandan. Olesi loyang dengan menga dan beri sedikit taburan tepung. Masukkan adonan kue dan kukus 25 menit sampai matang.

Resep Bolu Pandan Wangin dan Manis
Resep Bolu Pandan Wangin dan Manis

Agar tidak membosankan, ternyata resep kue bolu pandan juga bisa divariasikan dengan keju. Contohnya saja Bolu Putih Telur Pandan Keju In Cups yang mungil ini. Bahan- bahan untuk pembuatannya ada 4 jenis, pertama Bahan A yang terdiri dari 150 gram putih telur yang berasal dari 4 sampai 5 butir telur, setengah sendok teh TBM dan 75 gram gula pasir.

Bahan B adalah bahan untuk diayak antara lain 75 gram tepung terigu, 15 gram tepung maizena dan 1 sendok makan susu bubuk full cream. Bahan C terdiri dari 60 gram margarin yang dicairkan, satu sendok teh pasta pandan dan garam secukupnya. Bahan D adalah topping yaitu butter cream dan keju parut sesuai selera. Tahapan pertama untuk membuat resep kue bolu pandan adalah memanaskan oven pada suhu yang tepat.

Baca Juga: Resep Bolu Pandang Enak dan Mengembang

Siapkan pula paper cup dan loyang datar. Tahapan kedua kocok putih telur dan TBM dengan kecepatan sedang sampai berbusa, kemudian tambahkan gula pasir perlahan-lahan secara bertahap. Naikkan kecepatan sampai maksimal dan kocok selama 7 menit sampai kental dan berjejak. Turunkan kecepatan menuju speed rendah. Setelah itu, masukkan Bahan B secara bertahap, mixer secara merata sampai adonan tercampur.

Tahapan ketiga adalah memasukkan bahan C perlahan- lahan dan mengaduk-aduknya sampai rata secara manual. Pastikan margarin tidak sampai menggumpal atau mengendap di bawah adonan. Tuang adonan ke paper cup sampai tiga perempat bagian, taburi parutan keju dan panggang 45 menit.

Resep Kue Bolu Pandan Lapis Moka bisa dibuat dengan bahan- bahan tiga butir telur, 9 sendok makan tepung terigu dan gula pasir, 5 sendok makan minyak goreng atau mentega cair bisa dipilih salah satunya, satu sendok makan SP, satu sendok makan Baking Powder, perasa pandan, perasa moka dan satu sachet susu kental manis vanilla.

Langkah pembuatannya adalah kocok gula, telur dan SP sampai mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan Baking powder dan susu kental manis lalu aduk kembali sampai merata. Tambahkan minyak goreng dan bagi menjadi 3 bagian, yaitu moka, pandan dan original. Masukkan kedalam loyang dalam bentuk berlapis dan masing- masing dikukus sampai matang.