[Resep & cooking masakan jepang – NomNom_TV] KABAYAKI Ikan Tombak

Kali ini Kabayaki Ikan Tombak.

Ikan Tombak bisa beli di musim gugur.

Inilah rasa musim gugur.

Ada beberapa macam masakan Ikan Tombak, Kabayaki bisa masak mudah di Indonesia jg.

Ikan Tombak : 4 ekorGula : 4 sdmKecap asin : 5 sdmTepung Gandum : 4 sdm Oleskan tepung pada ikan, Boleh sedikit aja.

Oh ya, kalo beli ikan seluruh 1 ekor, memisahkan daging ikan dari tulang ya.

Saya beli yang sudah dipisahkan.

Mudah sekali! Gini, mencakup ikannya.

Selanjut, panggang ikan.

Panaskan wajan, kali ini beri cukup minyak.

Laruktkan gula dalam kecap asin.

Kalo wajan sudah panas, panggang ikan.

Waktu ini kulitnya di bawah.

Panggang sekitar 5 menit dgn api sedang.

Kasih sausnya.

Wah, harum! Tuangkan sausnya pada ikan.

Panggang sekitar 3 menit lagi.

siap di sajikan.

Otsukaresama desita!(Good work today) Wah, terlihat mewah! Cuma banyak aja! Kali ini, Kabayaki Ikan Tombak! Fm, Sausnya kecap asin dan gula, kan? Iya, yang akrab.

Tombak terkenal panggang garam, tp ini jg bagus! Itadakimasu! Enak! Iya enak! Ikan Tombak lezat.

Tidak cape memisahkan daging ikan? Ah.

Sy beli yg sudah dipisahkan.

Katanya susah itu.

Iya, mungkin yg susah proses itu.

Lainnya bikin saus dan panggang aja! Titiknya, oleskan tepung gandum awal, dan panggang dgn kulitnya di bawah, untuk tak hancur bentuk ikan.

Kalo sudah tahu, tak susah.

Ya, Coba don! Sampai jumpa!.

free page hit counter