Resep Cara Membuat Tahu Bakso Sapi

Bahan: 10 potong tahu sutra, goreng hingga kulitnya kering Iris sedikit bagian tengah tahu untuk tempat memasukkan adonan.

100 gram daging sapi giling 50 gram tepung tapioka 7 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh garam halus1 sendok teh gula putih1 sendok teh lada hitam bubuk 1 butir telur Siapkan wadah, masukkan daging sapi giling bawang putih gula dan garam telur aduk hingga rata Tambahkan tepung tapioka Tambahkan merica bubuk aduk sampai merata Isi tahu dengan adonan bakso menggunakan sendok teh isi sampai penuh bagi sepuluh bagian, isi tahu sama rata Siapkan panci untuk mengukus, jika airnya sudah mendidih kukus tahu bakso selama 30 menit dengan api biru kecil.

Jika sudah matang adonan bakso akan berubah warna lebih gelap, matikan api Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

free page hit counter